日本茶道界位居首位、最具精神象徵性的傳統名陶京都「樂燒(Raku-yaki)」,自16世紀天正年間由千利休與瓦工出身的初代長次郎共同開創以來,歷經十五代家元單子世襲,四百五十年來始終保持著神秘而神聖的傳統手作工法。
樂燒茶碗的製作工序極其特殊:工匠完全不使用拉坯機(轆轤),而是將京都聚樂第黏土置於掌心,純粹以雙手手指反覆捏塑、再以竹刀與鐵刀細緻削刮出符合人體工學的碗身曲線與凹凸手感。燒製時採用小型單筒炭窯,一件一件單獨入窯;當黑釉在超過1000°C高溫熔融時,陶工以長鐵鉗將赤紅茶碗直接夾出窯外進行空氣急冷或炭水降溫,使釉面形成深邃無光的曜黑質感。
樂燒茶碗完全捨棄了華麗的色彩與繁複的雕飾,其厚實的器壁兼具極佳的保溫性與貼合雙手捧持的溫潤觸感。黑樂茶碗在茶席中能完美襯托抹茶的翠綠,被千利休譽為「無一物中無盡藏」的侘寂哲學載體,對全球現代工作室陶藝(Studio Pottery)的即時燒成觀念產生了深遠啟蒙。
位於京都市上京區的樂美術館(Raku Museum)鄰近樂家本家工坊,常態性展出歷代家元手捏茶碗名作並舉辦專題學術講座,有意前往參觀之茶道與工藝研究者請參閱美術館官方網站預約參觀,展出期程以館方最新公告為準。

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