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陶藝知識
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陶土與材料
什麼是「氧化鋰與葉長石（Petalite / Lithium）」？超低熱膨脹砂鍋、耐熱玻璃相與高溫釉藥強效助熔
葉長石（Petalite）核心在於『富含氧化鋰，高溫生成零熱膨脹之β-鋰霞石晶相』。在陶土中加入35%~45%葉長石能賦予陶鍋極致抗熱震性（耐500°C溫差直火不裂）；在釉藥中微量添加可充當強效高溫助熔劑。
閱讀完整知識 →陶瓷「熱震耐受度測試（Thermal Shock Testing）」：急熱急冷水淬循環、微裂紋檢測與耐熱食器安全標準
陶瓷熱震測試的核心在於『將器皿加熱至特定溫差後瞬間投入冷水中淬火，檢驗是否產生微裂紋或斷裂』。合格標準日用陶瓷需耐受 150°C 溫差驟降（如 170°C 烤箱入 20°C 水）無開裂；耐熱砂鍋需耐受 350°C~500°C 極限熱震循環。