CLAY KNOWLEDGE
陶藝知識
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陶土與材料
陶土與釉漿的「觸變性（Thixotropy）」與「流變學」：靜置變稠、攪拌變稀的分子排列與排泡原理
觸變性（Thixotropy）是『膠體在靜置時形成弱鍵結網絡變稠呈凝膠狀，受外力剪切攪拌時鍵結斷裂迅速變稀流動的物理特性』。掌握觸變性能使釉漿在浸釉時均勻流平掛釉，提起後瞬間增稠鎖定釉層防止流掛沉底，大幅提升施釉品質。
閱讀完整知識 →什麼是「開片釉（Crackle Glaze）」？熱膨脹係數差異與宋代汝窯冰裂紋美學
「開片（Crazing / Crackle）」是釉藥在冷卻時收縮率大於陶胎，受拉扯應力而在玻璃層內部產生的微細自然碎裂紋理。開片不會使器皿結構斷裂，日常品茗時茶湯精華浸潤紋路中（金絲鐵線），是深受茶道推崇的陶瓷『養器』美學。